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やみつき！きゅうりのさっぱり漬け
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やみつき！きゅうりのさっぱり漬け-レシピのメイン写真

やみつき！きゅうりのさっぱり漬け

safuyu5111
safuyu5111 @cook_40235140

きゅうりの大量消費の方法です。
子供もしょうが無しで漬けると食べれるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたきゅうりの消費を考えて

きゅうりの大量消費の方法です。
子供もしょうが無しで漬けると食べれるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたきゅうりの消費を考えて

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safuyu5111
safuyu5111 @cook_40235140

きゅうりの大量消費の方法です。
子供もしょうが無しで漬けると食べれるのでおススメです。
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たくさん頂いたきゅうりの消費を考えて

きゅうりの大量消費の方法です。
子供もしょうが無しで漬けると食べれるのでおススメです。
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材料

  • きゅうり 2キロ
  • 塩 40g
  • ●酢 180cc
  • ●薄口しょうゆ 180cc
  • ●砂糖 200g
  • ●七味 少々
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い乱切りに切り塩をまぶし塩もみして、水でさっと洗う。

  2. 2

    ●の材料を混ぜる

  3. 3

    1と2を大きいタッパーなどに入れて冷蔵庫へ

コツ・ポイント

一日目でも美味しいけど、2日目くらいからが本当に美味しいです。

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safuyu5111
safuyu5111 @cook_40235140
2019/07/05 09:21に公開

このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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