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HBで全粒粉入り食パン
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HBで全粒粉入り食パン-レシピのメイン写真

HBで全粒粉入り食パン

lemmony2
lemmony2 @cook_40060960

サンドイッチに合うパンです。薄力粉が少し入っているので柔らかです。
このレシピの生い立ち
全粒粉パンの覚書です。

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HBで全粒粉入り食パン

lemmony2
lemmony2 @cook_40060960

サンドイッチに合うパンです。薄力粉が少し入っているので柔らかです。
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全粒粉パンの覚書です。

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材料

一斤
  • 強力粉 200g
  • 全粒粉 50g
  • 薄力粉 10g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • 水 180ml
  • ※無塩バター 15g
  • ※イースト 4g
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作り方

  1. 1

    ※以外の材料をパンケースに入れ、回しながら水を加えます。粘土状になってきたらバターを加えます。

  2. 2

    ナショナルのHBでイーストの投入口は別です。
    食パン、焼き色淡で焼きました。

    • HBで全粒粉入り食パン作り方2写真
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lemmony2
lemmony2 @cook_40060960
2014/04/01 11:53に公開
健康を考え野菜中心のヘルシーなお料理を心掛けています。定番メニューをいかに簡単に作るかも追求しています。レシピ見直し中です。
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 薄力粉 全粒粉

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