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カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★
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カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★-レシピのメイン写真

カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★

おちょろちゃん
おちょろちゃん @cook_40188108

豆腐でカロリーオフ！お弁当のおかず、夜ご飯にぴったり！
ソース、おろしポン酢、ケチャップ、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
カツを食べたいけどカロリーが気になるから、
冷凍豆腐でお肉の食感に近づけるかなと思って作ってみました。

豆腐でカロリーオフ！お弁当のおかず、夜ご飯にぴったり！
ソース、おろしポン酢、ケチャップ、なんでも合います。
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カツを食べたいけどカロリーが気になるから、
冷凍豆腐でお肉の食感に近づけるかなと思って作ってみました。

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カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★

おちょろちゃん
おちょろちゃん @cook_40188108

豆腐でカロリーオフ！お弁当のおかず、夜ご飯にぴったり！
ソース、おろしポン酢、ケチャップ、なんでも合います。
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カツを食べたいけどカロリーが気になるから、
冷凍豆腐でお肉の食感に近づけるかなと思って作ってみました。

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材料

８個分
  • 豚バラスライス ８〜１０枚
  • 冷凍豆腐（水切りしたもの） １００g
  • チーズ ４０g
  • ケチャップ 大さじ２
  • 大葉 ５枚
  • 小麦粉 適宜
  • たまご 適宜
  • パン粉 適宜
  • 油 適宜
  • ソース 適宜
  • おろしポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    1★細かい切った冷凍豆腐とチーズ、ケチャップを合わせておく。

    • カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★作り方1写真
  2. 2

    2★ラップを敷いて上に豚バラスライス、大葉、１の順で乗せる。

    • カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★作り方2写真
  3. 3

    ３★２をくるっと巻いてぎゅっと握って平らにする。

    • カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★作り方3写真
  4. 4

    ４★３に小麦粉、たまご、パン粉の順でつける。

    • カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★作り方4写真
  5. 5

    5★フライパンに油を敷いて揚げ焼きにする。

    • カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★作り方5写真

コツ・ポイント

出来るだけ、冷凍豆腐は３分の１ぐらいになるまで水切りをする。
豚バラスライスで巻いたら出来るだけ平らに中がこぼれない様にぎゅっと握ぎる。
揚げ焼きで中に火が入ってるか気になったらトースターで焼くと中まで完全に日が入ります。

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おちょろちゃん
おちょろちゃん @cook_40188108
2016/04/12 11:40に公開
はじめまして！２人の娘を子育て中の専業主婦です♪youtubeもしてます！よかったら　Fagiの美味しい暮らしで検索すてください！
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このレシピのキーワード

大葉 卵 チーズ 小麦粉 冷凍豆腐 ケチャップ 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19830109
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