作り方
- 1
卵を器に割り入れ、箸で黄身を切ってクルクルと3回かき混ぜます。
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- 2
小鍋に麺つゆと砂糖を入れて沸騰させます。卵を加えます。最初はかき混ぜません。がまんがまん。
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- 3
卵が端から固まってきたら、クルクル3回かき混ぜ、ふたをして20秒数えて火を止めます。ごはんにカツをのせ卵をかけます。
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- 4
ネギをふりかけて完成です！
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- 5
2019年8月1日に話題のレシピになりました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
かき混ぜ過ぎ厳禁です！
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ＢｌｕｅＣｏｍｅｔ -
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