ビビンバ弁当

プリティトッシー @cook_40049287
野菜たっぷりでヘルシーな美味しいビビンバをお弁当にしました。豚のこま切れ肉と焼き肉のタレで手軽にできますよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が柔らかくておいしい季節です。
スーパーでも安売りしているし手軽なのでいつも冷蔵庫でスタンバイしています。
”元気”と〟綺麗”を目指して頑張っている我が家は、お弁当にも手を抜きません。笑
家族の健康…大切ですもんね♪
ビビンバ弁当
野菜たっぷりでヘルシーな美味しいビビンバをお弁当にしました。豚のこま切れ肉と焼き肉のタレで手軽にできますよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が柔らかくておいしい季節です。
スーパーでも安売りしているし手軽なのでいつも冷蔵庫でスタンバイしています。
”元気”と〟綺麗”を目指して頑張っている我が家は、お弁当にも手を抜きません。笑
家族の健康…大切ですもんね♪
作り方
- 1
豚のこま切れ肉を食べやすい大きさに切り、焼き肉のタレで下味をつけフライパンで炒め冷ましておきます。
- 2
ニンジンの千切りともやしはさっとゆで、薄口しょうゆ、だしの素少々、ごま油少々で味をつけます。
- 3
ほうれん草、または青菜は洗って食べやすい大きさに切りさっとゆで(レンジでチンしても良い)薄口しょうゆ少々で味をつけます。
- 4
お弁当箱にご飯を詰め冷めたら、野菜・肉を彩り良く詰めます。ゆで卵やサラダを添えればおいしそうでしょ?
コツ・ポイント
毎日のお弁当も、時には目先の変わったものにすると喜ばれます。
ナムルはどんな野菜でもできます。
さっとゆで、だしの素・薄口しょうゆ・ごま油で味付けするだけです。
お弁当に入れるので、水が出る野菜はしっかり水気を切ってくださいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19830265


