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鶏むね肉のネギ塩炒め
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鶏むね肉のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉のネギ塩炒め

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762

シンプルイズベスト！鶏むね肉をそぎ切りにしてるので柔らかくて美味しいです♫にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉とねぎがあったので作ってみました(^^)

シンプルイズベスト！鶏むね肉をそぎ切りにしてるので柔らかくて美味しいです♫にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。
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鶏むね肉とねぎがあったので作ってみました(^^)

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鶏むね肉のネギ塩炒め

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762

シンプルイズベスト！鶏むね肉をそぎ切りにしてるので柔らかくて美味しいです♫にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。
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鶏むね肉とねぎがあったので作ってみました(^^)

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材料

  • 鶏むね肉 2枚
  • ネギ 2本
  • 片栗粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 2cm〜お好みで
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに切る。
    鶏むね肉は食べやすい大きさに斜めにそぎ切りにする。

  2. 2

    鶏むねに塩コショウ、酒をもみ込み片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが出るまで中火であたためる。

  4. 4

    鶏むね肉を入れ、両面に焼き色がついたらネギを入れ炒める。

  5. 5

    ネギがしんなりしてきたら塩コショウで味付けをして出来上がり♫

コツ・ポイント

我が家では多めに作って主人のお弁当にも入れてます。においが気になる方はにんにく少なめでも◎

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ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762
2019/06/29 14:27に公開
2歳と0歳の男の子のママです◡̈ ⋆*毎日子育てで忙しいので簡単にできる料理を日々模索しています（笑）
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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