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新玉ねぎの田楽
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新玉ねぎの田楽-レシピのメイン写真

新玉ねぎの田楽

ありす♪♪♪
ありす♪♪♪ @cook_40168513

新玉ねぎを丸々1個使った田楽です。甘〜いトロトロ新玉ねぎにお味噌が絡んで、とっても美味しい!いつも家族でかぶりつきます!
このレシピの生い立ち
テレビでギャル曽根さんがつくっていたので、マネしてみました!

新玉ねぎを丸々1個使った田楽です。甘〜いトロトロ新玉ねぎにお味噌が絡んで、とっても美味しい!いつも家族でかぶりつきます!
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新玉ねぎの田楽

ありす♪♪♪
ありす♪♪♪ @cook_40168513

新玉ねぎを丸々1個使った田楽です。甘〜いトロトロ新玉ねぎにお味噌が絡んで、とっても美味しい!いつも家族でかぶりつきます!
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材料

2〜3人分
  • 新玉ねぎ 2〜3個
  • 白ネギ(青い部分) 適量
  • Aみそ 大さじ2
  • A砂糖 大さじ1
  • A酒 大さじ1.5
  • Aニンニクチューブ 1〜2センチ
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、上下を切って、皮を剥く。ネギは小さく刻む。

    • 新玉ねぎの田楽作り方1写真
  2. 2

    シリコンスチーマーに入れ(または、ラップをして)、レンジで約5分、柔らかくなるまでチンする。

    • 新玉ねぎの田楽作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、Aの材料と、ネギを入れ、炒める。

    • 新玉ねぎの田楽作り方3写真
  4. 4

    2に、3をかけて、出来上がり!

    • 新玉ねぎの田楽作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは、様子を見て、チンする時間を調節してください。うちは、500Wでやりました!
テレビでは赤味噌を使っていたので、次は赤味噌を用意したいと思います。

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ありす♪♪♪
ありす♪♪♪ @cook_40168513
2016/04/15 12:36に公開
お菓子作り大好きです!かわいいお菓子を作って行きたいと思ってます!
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このレシピのキーワード

田楽 新たまねぎ 酒 味噌 長ネギ

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