シチューの素で☆簡単かぼちゃスープ

nontan1225
nontan1225 @cook_40052354

お鍋一つで簡単☆ポタージュ風スープです♬
このレシピの生い立ち
1人暮らしの時に余ったかぼちゃを使って作ったスープ?です♬

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. 150g
  3. 少々
  4. 牛乳 300cc
  5. シチューの素 1個
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃと水を鍋に入れてかぼちゃを煮る。

  2. 2

    煮えたらかぼちゃを潰す。私はかぼちゃのかたまりの食感も好きなので、フォークでざっくり潰してます☆

  3. 3

    潰したら牛乳を入れて再び火にかけ、沸騰したら、シチューの素を入れ、砂糖と塩で味を整える☆

  4. 4

    お好みで、スイートコーンも入れるとプチプチ食感が美味しいです♬

コツ・ポイント

特にありません☆

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はじめまして♪青森県在住の息子(H21.7生)&娘(H23.10生)&娘(H26.11.4生)のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽`)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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