ズッキーニでガチチーズ焼き

ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
夏野菜のズッキーニをガチとチーズとベーコンでオーブン料理です。味付けは基本ガチのみ。簡単で本格的なイタリアンです!
このレシピの生い立ち
泉佐野市の知人から教わったガチソースレシピをアレンジしてみました!卵にもチーズにも夏野菜にもベーコンにもよく合うガチソースだけでなんと美味しい事(*'▽')リピート確実です。
ズッキーニでガチチーズ焼き
夏野菜のズッキーニをガチとチーズとベーコンでオーブン料理です。味付けは基本ガチのみ。簡単で本格的なイタリアンです!
このレシピの生い立ち
泉佐野市の知人から教わったガチソースレシピをアレンジしてみました!卵にもチーズにも夏野菜にもベーコンにもよく合うガチソースだけでなんと美味しい事(*'▽')リピート確実です。
作り方
- 1
ズッキーニは斜め切りにします。
- 2
オリーブオイルでベーコンとズッキーニを炒めます。塩少々で振りかけます。
- 3
耐熱皿へ移しガチソースを全面にかけます。
- 4
同じフライパンで卵を割り入れ目玉焼きを作ります。白身がしっかり固まればOKです。
- 5
先程の耐熱皿に目玉焼きをのせます。
- 6
ピザ用チーズを全面に、ガチソース、ブラックペッパーも全面にかけてオーブンで5分から7分焼目がつけば完成です!
コツ・ポイント
目玉焼きは後のオーブンで焼けるので半熟でも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19830655