簡単な芽キャベツのソテー

簡単な芽キャベツのソテー

ハリーボーイ @cook_40243227

メイン料理の隣に添えるのにちょうどいいですよ。
レンジで料理してから焼くので焼き色を付けるだけです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツを簡単に調理しようと思いこの方法にしたところ、芽キャベツの甘みがとても美味しくてとても気に入りました。

メイン料理の隣に添えるのにちょうどいいですよ。
レンジで料理してから焼くので焼き色を付けるだけです。
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芽キャベツを簡単に調理しようと思いこの方法にしたところ、芽キャベツの甘みがとても美味しくてとても気に入りました。

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ハリーボーイ @cook_40243227

メイン料理の隣に添えるのにちょうどいいですよ。
レンジで料理してから焼くので焼き色を付けるだけです。
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芽キャベツを簡単に調理しようと思いこの方法にしたところ、芽キャベツの甘みがとても美味しくてとても気に入りました。

メイン料理の隣に添えるのにちょうどいいですよ。
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材料

2人分

芽キャベツ約8個
オリーブオイル約大さじ1
塩、ブラックペッパー適宜

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作り方

1

芽キャベツを半分に切る
2

芽キャベツをレンジで2分
あたためる。うちのレンジは
1000wを使用してます。
3

オリーブオイルをフライパンに引いて切り口を下にして並べて、焼き色をつける。
焼き色を付けるだけなのでさわらない。
4

焼き色がついたらひっくり返して、塩、ブラックペッパーをふりかけて、少し焼いてできあがり！

コツ・ポイント

レンジで芽キャベツチンするとき、柔らかくなるまですると美味しいです。

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ハリーボーイ @cook_40243227

2019/06/30 00:42に公開

オーストラリア在住お肉を使わない料理、調味料はオーストラリアで簡単に買えるもので作っています。お酢と辛いもの好きです。