CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しい!自家製お好みソース in上海
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しい!自家製お好みソース in上海-レシピのメイン写真

美味しい!自家製お好みソース in上海

Syuka0816
Syuka0816 @cook_40050760

2015/2/4人気検索トップ10入り、2017/4/24話題入り感謝!
家にある調味料で作るオタフク好きに送るレシピ♪

このレシピの生い立ち
お好みソースを使い切ってしまいましたが、帰国までまだ数ヶ月。。。上海でもオタフクソースが売られてますが、高いんです。実家でなくなりそうなオタフクにソースを足してかさ増ししていたのを思い出し、家の調味料を駆使して作ってみました。

2015/2/4人気検索トップ10入り、2017/4/24話題入り感謝!
家にある調味料で作るオタフク好きに送るレシピ♪

このレシピの生い立ち
お好みソースを使い切ってしまいましたが、帰国までまだ数ヶ月。。。上海でもオタフクソースが売られてますが、高いんです。実家でなくなりそうなオタフクにソースを足してかさ増ししていたのを思い出し、家の調味料を駆使して作ってみました。

もっと読む

美味しい!自家製お好みソース in上海

Syuka0816
Syuka0816 @cook_40050760

2015/2/4人気検索トップ10入り、2017/4/24話題入り感謝!
家にある調味料で作るオタフク好きに送るレシピ♪

このレシピの生い立ち
お好みソースを使い切ってしまいましたが、帰国までまだ数ヶ月。。。上海でもオタフクソースが売られてますが、高いんです。実家でなくなりそうなオタフクにソースを足してかさ増ししていたのを思い出し、家の調味料を駆使して作ってみました。

2015/2/4人気検索トップ10入り、2017/4/24話題入り感謝!
家にある調味料で作るオタフク好きに送るレシピ♪

このレシピの生い立ち
お好みソースを使い切ってしまいましたが、帰国までまだ数ヶ月。。。上海でもオタフクソースが売られてますが、高いんです。実家でなくなりそうなオタフクにソースを足してかさ増ししていたのを思い出し、家の調味料を駆使して作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 中濃ソース 大さじ3
  • ケチャップ 3袋
  • みりん 大さじ1
  • 濃口しょうゆ 大さじ2
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ケチャップは中国マクドナルドでポテトを注文すると付いてくるこれを使用!1袋10gです。

    • 美味しい!自家製お好みソース in上海作り方1写真
  2. 2

    ソースとめんつゆは日本で調達したもの、それ以外は上海で調達可能です。めんつゆがない方はID:19578527を見てね。

  3. 3

    醤油は老抽を使用。こっちの方がコクがあるかなと思って。生抽でももちろん大丈夫です。

    • 美味しい!自家製お好みソース in上海作り方3写真
  4. 4

    材料を器に入れて電子レンジで1分加熱。ふつふつしたらレンジを止めて下さい。

  5. 5

    よーく混ぜ合わせて出来上がり☆

  6. 6

    お好み焼き、たこ焼き、焼きそば何でも来い!

    • 美味しい!自家製お好みソース in上海作り方6写真

コツ・ポイント

使う中濃ソースの味によって出来上がりの味が決まります。今回使用したのはこぶりちゃんの中濃ソースです。
この配合は甘めですが、結構近い味だと自信アリ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Syuka0816
Syuka0816 @cook_40050760
2014/03/17 02:22に公開
既婚、子持ちながら義母のありがた~いサポートのおかげで、料理は週末のみ!だから料理の腕もレシピの数も停滞したまま。。。中国人義母直伝のレシピをupできればいいのですが写真の腕前もイマイチ。。。
もっと読む

このレシピのキーワード

はちみつ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大人気!豚バラのキムチ炒飯(お弁当)
  2. むね肉できのこたっぷりのアルヒージョ
  3. かつおふりかけごはん
  4. ゲーセンで取りすぎたカレーパンでバーガー
  5. 包丁不要!煮込まず完成!中華コーンスープ
  1. 葉がおいしい!セロリのサラダ
  2. 塩レモン☆レモンの塩漬け☆レモンソルト
  3. 鮪のプロ直伝♪マグロ漬け丼に!漬けタレ♪
  4. 旦那息子喜ぶ♥鶏もも肉の照り焼きチキン♪
  5. カントリーマアム風ソフトクッキー♡
  6. Broccoli & Cheese Rice Cups
  7. Olive Gardens Chicken & Gnocci Soup
  8. low calorie baked parmasean tomatoes
  9. The Best Chocolate Mousse
  10. Homeade Cracker Jacks
  1. ねぎキムチ牛丼
  2. 野菜パウダー入りフワフワパン
  3. ノンフライ 余ったぎょうざの皮で煎餅
  4. ☆トトロブッセ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831201
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close