わたし流なんこつ炊き込みごはん

ともナッツ
ともナッツ @cook_40155052

市販の炊き込みごはんのもとに鶏なんこつを足して炊き込むだけ!歯ごたえがよくってコクも出ます。
このレシピの生い立ち
なんこつ大好き家族ですが、唐揚げ以外の食べ方はないかな~と考えて作ってみました。

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材料

4~5人分
  1. たき込みごはんのもと(お好みでなんでも) 三合分
  2. 鶏なんこつ 100gくらい
  3. 水煮山菜 一袋

作り方

  1. 1

    米三合を洗って心持ち少なめの水に浸けておく

  2. 2

    炊き込みごはんのもととなんこつを混ぜて馴染ませておく。

  3. 3

    二時間位つけておいたら水煮山菜と一緒に炊く。

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

具が寂しいので、手軽な水煮山菜を入れてますが、お好みでいいと思います。たけのこ水煮をスライスして入れてもおいしいですよ☆

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レシピ作者

ともナッツ
ともナッツ @cook_40155052
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