お湯で5分♪スピードゆで卵
レンジでしっとりゆで卵。
お湯とレンチンでスピードクック。
このレシピの生い立ち
コンロが満員。レンジで手早く茹で玉子欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵の殻の底にヒビを入れるか100均などで売ってるアイテムで穴をあけアルミホイルで包む。
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- 2
大きめのマグカップなどに包んだ卵を入れてポットのお湯を入れマグカップにお皿などかぶせます。
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- 3
600w5分レンチン。そのままレンジ内で放置3~4分。水にとって冷まします。超熱いので注意してね。
- 4
わが家のレンジだとこの仕上がり。
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- 5
Lサイズは1分多め、レンジによって差があると思うので好みの仕上がりを見つけてください。写真はやや半熟。
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- 6
★小さなマグカップだとお湯が足りません。大きめのカップで作って下さい。
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- 7
小さなお皿で蓋をしてましたがカタカタいうので大きめのサラダ用使ったら無音でした。
- 8
わが家のレンジで600w3~4分→放置3分、黄身しっとりに仕上がりました。
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コツ・ポイント
お皿などでマグカップにフタをします。
※取り出す時熱いので火傷に注意して下さい。
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