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インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に
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インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に-レシピのメイン写真

インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に

村びと
村びと @cook_40128436

サッポロ一番塩ラーメン、氷で冷やしてあえ麺にしてみました
このレシピの生い立ち
夏は敬遠されがちな熱い麺メニューを食べたくて。

サッポロ一番塩ラーメン、氷で冷やしてあえ麺にしてみました
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村びと
村びと @cook_40128436

サッポロ一番塩ラーメン、氷で冷やしてあえ麺にしてみました
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材料

1人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 一袋
  • 好みのトッピング 適量
  • 氷水 適量
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作り方

  1. 1

    付属の粉末スープを150mlの水で溶かす。
    好みで水加減は調節してください。
    氷の量や水切り加減で変わります。

    • インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に作り方1写真
  2. 2

    500ml位のお湯で麺を4分ゆでます。

    • インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に作り方2写真
  3. 3

    ザルに上げて、水で冷やして、さらに氷水でしっかりと冷やす。

    • インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に作り方3写真
  4. 4

    コーン、ハム、きゅうり、トマト、シーチキン、キムチなどでトッピングしたら出来上がり。

    • インスタント塩ラーメンを冷やし夏麺に作り方4写真
  5. 5

    付属の切胡麻がよく合います。

コツ・ポイント

粉末スープは水でも軽く混ぜるだけで、しっかりと溶けてくれます。とってもありがたいです。

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村びと
村びと @cook_40128436
2019/07/01 04:39に公開
主婦暦19年、料理暦だけは長いです。
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ラーメン

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