ビールに合うご飯～イワシのタイ風南蛮漬け
いつもの南蛮漬けに飽きてしまったら・・・エスニックな香りをプラスしていただきます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ1/4個は薄切り、ピーナッツ大さじ1は粗く砕く。
- 2
いわし（三枚卸し）は塩・こしょうをふってしばらく置き、水気を拭いて小麦粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにして取り出す。
- 4
フライパンをきれいにし、Aと玉ねぎを入れて煮立て、③を加えて煮からめる。
- 5
器に盛り、青ねぎの斜め薄切りをのせてピーナッツを散らす。
- 6
～ビールに合うご飯～
夏野菜のかき揚げ／ID:19831652炙りチャーシュー／ID:19833691
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コツ・ポイント
★レシピ動画はコチラ★https://www.youtube.com/watch?v=JpBGuTq3QM4&list=PL9bj_VR84ZsArHgUR3MflpkzZBrPg_zmh&index=8
つくれぽ
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