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豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★
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豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★-レシピのメイン写真

豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

豚の生姜焼きに飽きたらコレで決まり！
手早く仕上げることで硬くならず柔らかジューシー！小麦粉でコッテリ仕上げ！鶏肉〜〜♡
このレシピの生い立ち
旦那の飽きたがショック…。悔しい。そんな生姜焼きを鶏肉でリベンジしたレシピです！
好評だったのでレシピ化！！

豚の生姜焼きに飽きたらコレで決まり！
手早く仕上げることで硬くならず柔らかジューシー！小麦粉でコッテリ仕上げ！鶏肉〜〜♡
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旦那の飽きたがショック…。悔しい。そんな生姜焼きを鶏肉でリベンジしたレシピです！
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豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

豚の生姜焼きに飽きたらコレで決まり！
手早く仕上げることで硬くならず柔らかジューシー！小麦粉でコッテリ仕上げ！鶏肉〜〜♡
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旦那の飽きたがショック…。悔しい。そんな生姜焼きを鶏肉でリベンジしたレシピです！
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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 80〜100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ●しょうゆ 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●しょうがチューブ 5cm
  7. 酒 大さじ1
  8. 小麦粉(あっさり派はなしでOK) 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を斜めに1cm位の削ぎ切りにして包丁の先で数カ所刺し、塩コショウ、小麦粉を振る！

  2. 2

    ●を混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、鶏肉、玉ねぎを炒めて酒を入れて蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら、●を入れて煮詰めれば完成！

コツ・ポイント

あっさり派は小麦粉無しにしてくださいね！

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OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855
2019/06/30 23:15に公開
簡単で、美味しく、がモットー☆検索キーワードTOP10入り！ありがとうございます\( ˆoˆ )/
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