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新じゃがジェノベーゼ焼き
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新じゃがジェノベーゼ焼き-レシピのメイン写真

新じゃがジェノベーゼ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

新じゃがが美味しい今、皮ごといきましょう♡
このレシピの生い立ち
新じゃがの皮ごとを食べるって今ですョ~
じゃが芋とチーズ、ジェノベーゼの相性♡

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新じゃがの皮ごとを食べるって今ですョ~
じゃが芋とチーズ、ジェノベーゼの相性♡

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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じゃが芋とチーズ、ジェノベーゼの相性♡

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材料

1人分
  • じゃが芋 100g
  • ウインナー 45g
  • 塩、胡椒 少し多め
  • 粒マスタード 小さじ3
  • とろけるチーズ お好みの量
  • ★ジェノベーゼソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    新じゃが芋は表面を洗い1㎝厚に切る。レンジで加熱する。(a)
    (3人分)

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーを乱切りにする。(b)(3人分)

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミで器を作り、(a)を並べる。次に(b)をのせる。塩、胡椒を振る。

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方3写真
  4. 4

    小さじ3の粒マスタードをかける。

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせて、魚焼き器で焼く。

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方5写真
  6. 6

    焦げ目がついたら、★をかける。

    • 新じゃがジェノベーゼ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

塩胡椒はジェノベーゼソースにも塩、胡椒が入っていますが、新じゃがとウインナーに味付をしていないので、少し多めでも大丈夫。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/16 06:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ チーズ ジェノベーゼ

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