子供が大好き♡鶏手羽元のさっぱり煮

Name: 子供が大好き♡鶏手羽元のさっぱり煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 500〜800g; 卵 人数分; ☆水 300cc; ☆お酢 100cc; ☆料理酒 50cc; ☆みりん 50cc; ☆砂糖 大さじ4; ☆醤油 100cc

ご飯にもお酒にも合います。煮込んで次の日に食べるとお酢の角が取れてマイルドになります。
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれたのを自分流にアレンジした分量です。

材料

火を弱火でコトコト煮込むだけだす。煮込む程美味しく柔らかくなります。

2019/07/02 03:41に公開

味に敏感な旦那と娘のために毎日頑張っている専業主婦です。家族に美味しいと言ってもらえるよう新レシピに挑戦中です。本当に美味しくないとダメだしされてます。今は夏野菜を沢山頂き食で夏を満喫してます。皆さんからのいいねは料理を作る励みになってます。ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

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