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愛妻弁当♡63〜使い捨て容器〜
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愛妻弁当♡63〜使い捨て容器〜-レシピのメイン写真

愛妻弁当♡63〜使い捨て容器〜

♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827

使い捨て容器に入れて、帰りは楽チン♪
このレシピの生い立ち
仕事の後に用事がある時は、荷物があると嫌な主人。そんな時に使い捨ての容器に入れてお弁当を持って行ってもらいます。食べた後に捨てられるので帰りは楽みたいです♪

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仕事の後に用事がある時は、荷物があると嫌な主人。そんな時に使い捨ての容器に入れてお弁当を持って行ってもらいます。食べた後に捨てられるので帰りは楽みたいです♪

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愛妻弁当♡63〜使い捨て容器〜

♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827

使い捨て容器に入れて、帰りは楽チン♪
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材料

  • 大葉と塩昆布のおにぎり
  • ご飯 1.5合
  • 大葉 3枚
  • 塩昆布 お好みの量
  • 白ごま 適量
  • 卵焼き
  • 卵 2個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • タコさんウインナー
  • ウインナー 2本
  • 鶏チャーシュー(作り置き用の量です)
  • 鶏胸肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 粒マスタード(お好みで) 小さじ1
  • 人参しりしり(作り置き用の量です)
  • 人参 1本
  • ツナ缶 1個
  • 卵 1個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ・大葉と塩昆布のおにぎり
    →ご飯に塩昆布と刻んだ大葉と白ごまを混ぜる。ラップで包み三角に握る。

  2. 2

    ・卵焼き
    →麺つゆで味付けした卵液を卵焼きフライパンで形を整えながら焼く

  3. 3

    ・タコさんウインナー
    →ウインナーの下2/3に、縦に切り込みをいれる。足が開くまでフライパンで焼く。

  4. 4

    ・鶏チャーシュー
    →鶏胸肉の皮を取りフォークで穴を開ける。食品用耐熱ポリ袋(アイラップ)に鶏胸肉と調味料を入れる。

  5. 5

    →袋の中の空気を抜き、固結びする。沸騰したお湯の中に入れ5分加熱。その後火を止めて冷めるまで蓋をして放置。

  6. 6

    ・人参しりしり
    →人参は千切り。ごま油で人参、ツナ、卵を炒める。麺つゆで味付け。

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♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827
2019/07/03 00:14に公開
32歳専業主婦2020年1月 脳梗塞で夫(37歳)が倒れました。不幸中の幸いで後遺症は無く普通の生活に戻れましたが、今後は減塩の食事にするよう指示が出たのでネットや本で色々勉強しています。1日の塩分摂取量は6g以下になるように、お弁当は2g以下を心掛けています。薄味の食事に早く慣れるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

ツナ 大葉 にんじん 塩こんぶ ソーセージ たこ 卵 酒 ご飯 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19832133
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