パッションフルーツヨーグルトタルト

a777 @cook_40096011
パッションフルーツの美味しい季節さっぱりしたタルト作りました~♪
このレシピの生い立ち
オキナワ産のパッションフルーツをいただいたので、タルトにしてみました。
パッションフルーツは、熟れるのが1コずつ違うので1コだけ使用してのレシピにしてみました。
もう1コ増やしても大丈夫だと思います。
パッションフルーツヨーグルトタルト
パッションフルーツの美味しい季節さっぱりしたタルト作りました~♪
このレシピの生い立ち
オキナワ産のパッションフルーツをいただいたので、タルトにしてみました。
パッションフルーツは、熟れるのが1コずつ違うので1コだけ使用してのレシピにしてみました。
もう1コ増やしても大丈夫だと思います。
作り方
- 1
レシピID19860765で作らせていただきました。
- 2
卵黄1コに蜂蜜10g
を泡だて機でよく混ぜてパッションフルーツの中身を取り出し、加えて撹拌する。 - 3
1に2をまんべんなく伸ばして180度のオ—ブンで5分焼く。
- 4
室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、グラニュー糖を合わせてよく混ぜる。
- 5
4に卵白1コとラム酒を入れてよく泡だて機で撹拌する。
- 6
5を3の上にながし、180度のオ—ブンで20分焼く。
- 7
焼けるとこういう感じでふっくらと焼けます。
- 8
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてカットしてください、冷やした方が美味しいです。
コツ・ポイント
よく冷やして食べると美味しいです。
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