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焼き鳥　とにかく簡単!
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焼き鳥　とにかく簡単!-レシピのメイン写真

焼き鳥　とにかく簡単!

cafe★Ｋ
cafe★Ｋ @cook_40171638

下味を付けて、あとは魚焼きグリルにおまかせ。
このレシピの生い立ち
フライパンではなく、グリルでこんがり焼きたくて考えました。余計な脂が落ちて、身体にもいいですよ。

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下味を付けて、あとは魚焼きグリルにおまかせ。
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フライパンではなく、グリルでこんがり焼きたくて考えました。余計な脂が落ちて、身体にもいいですよ。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    一口大の鶏もも肉をビニール袋に入れ、調味料すべて入れてよくもみ、冷蔵庫で1時間置く。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べて、両面弱火で７〜9分焼く。（肉の様子を見て、時間は調節してください。）

コツ・ポイント

うちのグリルは、上下加熱式の両面焼きです。それぞれの家庭のグリルで調節してくださいね。

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cafe★Ｋ
cafe★Ｋ @cook_40171638
2019/07/04 11:41に公開
いかに手をかけずに美味しい料理が作れるかを、日々追究しています。お菓子作りも大好きです。
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏もも肉 酒

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