ストレスフリーの大学いも

ストレスフリーの大学いも-レシピのメイン写真

ストレスフリーの大学いも

ゆゆまま0427 @cook_40253077

細かいことや包丁もいらない。揚げ油もいらない。ストレスフリーな大学いも。
なのに子供は美味しい美味しいと食べてくれます
このレシピの生い立ち
母が蒸かして放置したさつまいも。
ダメになるくらいなら適当に大学いもにしてしまえと、適当に作った楽ちんレシピです。
どどーんとできてしまいます。

細かいことや包丁もいらない。揚げ油もいらない。ストレスフリーな大学いも。
なのに子供は美味しい美味しいと食べてくれます
このレシピの生い立ち
母が蒸かして放置したさつまいも。
ダメになるくらいなら適当に大学いもにしてしまえと、適当に作った楽ちんレシピです。
どどーんとできてしまいます。

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ゆゆまま0427 @cook_40253077

細かいことや包丁もいらない。揚げ油もいらない。ストレスフリーな大学いも。
なのに子供は美味しい美味しいと食べてくれます
このレシピの生い立ち
母が蒸かして放置したさつまいも。
ダメになるくらいなら適当に大学いもにしてしまえと、適当に作った楽ちんレシピです。
どどーんとできてしまいます。

細かいことや包丁もいらない。揚げ油もいらない。ストレスフリーな大学いも。
なのに子供は美味しい美味しいと食べてくれます
このレシピの生い立ち
母が蒸かして放置したさつまいも。
ダメになるくらいなら適当に大学いもにしてしまえと、適当に作った楽ちんレシピです。
どどーんとできてしまいます。

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材料

3人分

さつまいも大1
サラダ油大さじ2
砂糖大さじ1
はちみつ大さじ2
醤油大さじ1/2
黒ごま大さじ2〜3

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作り方

1

さつまいもは電子レンジで6分〜8分加熱します。
うちはルクエで。
ラップでもよろしいと思います。
2

さつまいもが冷えたら手で半分に折ります。
その半分をさらに握り潰します。
3

フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもをぶち込みます。
このときにそこそこ焼き目をつけておいた方が美味しくなります
4

砂糖、はちみつ、醤油、黒ごまを入れ全体に絡ませたら
5

ウマー

コツ・ポイント

さつまいもを折るとき、火傷しないようにそこそこ冷めてからにしてくださいね〜！
包丁まな板いらず。フライパンひとつでできちゃう（あ、ルクエも）

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ゆゆまま0427 @cook_40253077

2017/10/21 09:54に公開

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