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きのこのパスタソースで親子丼風
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きのこのパスタソースで親子丼風-レシピのメイン写真

きのこのパスタソースで親子丼風

黒狐くん
黒狐くん @cook_40168719

ぱぱっと作ってたまには楽しましょ！切って炒めて とじるだけ！フライパン1つでできる簡単親子丼もどきです！
このレシピの生い立ち
某コンビニのカツ丼を食べたら、どこかで食べたことある味だと思って親子丼風で作ってみました！

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きのこのパスタソースで親子丼風

黒狐くん
黒狐くん @cook_40168719

ぱぱっと作ってたまには楽しましょ！切って炒めて とじるだけ！フライパン1つでできる簡単親子丼もどきです！
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某コンビニのカツ丼を食べたら、どこかで食べたことある味だと思って親子丼風で作ってみました！

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材料

2～3人分
  1. 玉ねぎ お好みで
  2. 鶏胸肉 お好みで
  3. 油揚げ 1枚
  4. きのこパスタソース 1袋
  5. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    写真が暗くてすみません！！
    今回はこちらのパスタソースを使いました！

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを切って炒めます
    量はお好みで決めてください

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方2写真
  3. 3

    鶏胸肉を一口大に切って一緒に炒めます

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方3写真
  4. 4

    油揚げも一口大にザクザク切って炒めます

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方4写真
  5. 5

    パスタソースをドバーっと入れちゃいます

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方5写真
  6. 6

    溶き卵で閉じます！
    卵が固まったら完成です！
    ご飯の上にのせて、どうぞ！

    • きのこのパスタソースで親子丼風作り方6写真

コツ・ポイント

卵でとじる際に混ぜすぎてしまって結構ゆるい感じに...混ぜすぎ注意です (笑
パスタソースに味がしっかりついてるので味付けは特にしていません！

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黒狐くん
黒狐くん @cook_40168719
2017/10/21 09:53に公開
洗い物少なく、そこにあるもので、そこそこおいしく食べようの精神です！何か作る時の理由は"ノリと勢い"。
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