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誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆
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誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆-レシピのメイン写真

誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆

こぷにちゃん
こぷにちゃん @cook_40098873

牛乳とマヨネーズで、しっとりクリーミーな簡単スクランブルエッグです!
このレシピの生い立ち
卵と牛乳、マヨネーズで、簡単朝食メニューです。マヨネーズを入れると、冷めてもふわふわです。チーズを入れてないのに、ほんのりチーズ入りみたいな味がします!

牛乳とマヨネーズで、しっとりクリーミーな簡単スクランブルエッグです!
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卵と牛乳、マヨネーズで、簡単朝食メニューです。マヨネーズを入れると、冷めてもふわふわです。チーズを入れてないのに、ほんのりチーズ入りみたいな味がします!

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牛乳とマヨネーズで、しっとりクリーミーな簡単スクランブルエッグです!
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卵と牛乳、マヨネーズで、簡単朝食メニューです。マヨネーズを入れると、冷めてもふわふわです。チーズを入れてないのに、ほんのりチーズ入りみたいな味がします!

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • バター 8g
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を割り、牛乳とマヨネーズを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    • 誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、弱火で卵液を入れる。

    • 誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆作り方2写真
  3. 3

    卵の底が固まってきたら、木べらで、片側へすくうように集め、まだ固まってない卵液を、あいたスペースへ移動させる。

  4. 4

    木べらであまりかき混ぜないように、3を繰り返す。

  5. 5

    全ての卵液がお好みのふわふわまで固まったら、出来上がり!

    • 誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆作り方5写真
  6. 6

    お好みで、ケチャップ掛けてください。

    • 誰でも出来る!簡単スクランブルエッグ☆作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

最初に卵と牛乳、マヨネーズはよく混ぜますが、焼く時はあまり混ぜすぎない方がふわふわになります。

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こぷにちゃん
こぷにちゃん @cook_40098873
2016/02/14 10:35に公開
料理苦手なママですが、料理初心者のパパと娘に伝えたいレシピを記録します。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 ケチャップ

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