さんまの梅シソ揚げ

☆大食い家族☆ @cook_40127086
居酒屋で食べて美味しかったのでお家でも♡
1人2尾では足りないかも?!
簡単ですよ〜☆彡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、家でも作ってみたら、とても簡単でした♡
さんまの梅シソ揚げ
居酒屋で食べて美味しかったのでお家でも♡
1人2尾では足りないかも?!
簡単ですよ〜☆彡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、家でも作ってみたら、とても簡単でした♡
作り方
- 1
さんまにシソ、梅干しを細かく叩いたものを乗せ、巻く。
(尻尾が巻き終りになるように) - 2
巻き終りが解けないよう、爪楊枝で留める。
- 3
②のさんま全体に片栗粉をまぶす。
- 4
油で揚げて、大根おろしを添えれば完成!
お好みで醤油をつけても美味しいです♡
コツ・ポイント
梅干しの量は、好みで加減してください。
イワシとかでも美味しく作れます!
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