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うちの⭐親子丼
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うちの⭐親子丼-レシピのメイン写真

うちの⭐親子丼

さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

ずっ~と、この味(^-^)味付けも簡単です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単に丼を作りたくて(^-^)

ずっ~と、この味(^-^)味付けも簡単です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単に丼を作りたくて(^-^)

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

ずっ~と、この味(^-^)味付けも簡単です。
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めんつゆを使って簡単に丼を作りたくて(^-^)

ずっ~と、この味(^-^)味付けも簡単です。
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 100gくらい
  • 玉ねぎ 1/8玉
  • 玉子 1個
  • 三つ葉か水菜 少量
  • ご飯 丼1膳
  • ●水 75cc
  • ●めんつゆ(3倍濃縮) 25cc
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●だしの素 ひとつまみくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、三つ葉は3センチくらいに切る。玉子はときほぐしておく。

  2. 2

    小さめのフライパンに●と鶏肉を入れて少し煮る。(中火~弱火)

  3. 3

    鶏肉に火がとおったら玉ねぎも入れる。火がとおったらようなら、玉子を回し入れて蓋をする。

  4. 4

    玉子が好みの固さになったら火を止めて、三つ葉を散らす。丼のご飯の上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

とくにありません。     めんつゆの濃さはお好みで調節してください。

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995
2019/04/07 04:31に公開
岩手県在住です。     旦那さんと息子ふたり、ワンコ二匹の6人家族です。               食堂で働きながら、毎日のご飯づくり、お弁当づくりに日々励んでおります。
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このレシピのキーワード

親子丼 水菜 みつば 鶏もも肉 卵 玉ねぎ ご飯

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