頭空っぽシリーズ第2弾。今回、頭空っぽなのは私だ！
お前らは頑張れ！
普段の餃子にサイコロ状に切ったバラ肉を入れるだけ！
このレシピの生い立ち
餃子にもっと肉汁と肉感、歯ごたえを！
と思ったらコレしかなかった。
いつも作ってる焼き餃子をα(アルファ)としたらコレはちょっと変わるからβ(ベータ)。

皆さまが持ってるこだわりの餃子レシピにひと手間加える本レシピ、是否お試しあれ。