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簡単☆お手軽☆エスニック冷やし中華
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簡単☆お手軽☆エスニック冷やし中華-レシピのメイン写真

簡単☆お手軽☆エスニック冷やし中華

にあ368
にあ368 @cook_40151229

食べ飽きた冷やし中華もチリソースを入れるだけでピリ辛で奥の深い味に変身!!

このレシピの生い立ち
サラダにスイートチリソースが合うので、冷やし中華に入れてみました。
たくさんたべられるので、多めに作っておくといいでしょう。

食べ飽きた冷やし中華もチリソースを入れるだけでピリ辛で奥の深い味に変身!!

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サラダにスイートチリソースが合うので、冷やし中華に入れてみました。
たくさんたべられるので、多めに作っておくといいでしょう。

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簡単☆お手軽☆エスニック冷やし中華

にあ368
にあ368 @cook_40151229

食べ飽きた冷やし中華もチリソースを入れるだけでピリ辛で奥の深い味に変身!!

このレシピの生い立ち
サラダにスイートチリソースが合うので、冷やし中華に入れてみました。
たくさんたべられるので、多めに作っておくといいでしょう。

食べ飽きた冷やし中華もチリソースを入れるだけでピリ辛で奥の深い味に変身!!

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サラダにスイートチリソースが合うので、冷やし中華に入れてみました。
たくさんたべられるので、多めに作っておくといいでしょう。

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材料

4人分
  • 乾麺(今回はグリーン麺) 400g
  • レタス 3~4枚
  • サニーレタス 4枚
  • ミニトマト 8個
  • 玉子 2個
  • ☆ポン酢 100cc
  • ☆水 100cc
  • ☆スイートチリソース 大さじ3
  • ☆白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉子を8分茹でる

  2. 2

    乾麺を指定時間通り茹で、冷水で冷やす。

  3. 3

    麺を茹でている間に、レタス、サニーレタスは洗って小さめにちぎる

  4. 4

    ミニトマトは洗って1/4に切る

  5. 5

    ☆を混ぜ合わせ、タレを作る

  6. 6

    冷やした麺、レタス、サニーレタス、ミニトマト、皮を剥いて1/2にした玉子をのせ、タレをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

ポン酢だけでは酸っぱ過ぎるので水で割ってからスイートチリソースを入れます。

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にあ368
にあ368 @cook_40151229
2017/07/08 06:17に公開

このレシピのキーワード

エスニック 冷やし中華 レタス ミニトマト サニーレタス めん 卵 乾麺

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