たまねぎをみじん切りにしてバターで飴色になるまで炒めます。

次に豚ひき肉をしっかり炒め、先程炒めた玉ねぎと混ぜ炒めます。

炒め終えたあと、カレールーを砕いて少量の水を加えて煮立たせます。

次に、とろけるチーズをこまかくちぎって牛乳を少しずつボールにいれ電子レンジで温めます。

温まったらまた少しずつ牛乳を加え、混ぜてまた温めるを繰り返します。

牛乳を50cc使い切るまで繰り返し、温めます。

ご飯をお皿に盛り付け、ひき肉を乗せたあとチーズをかけます。これで完成！