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気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)
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気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)-レシピのメイン写真

気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

いつもの味噌汁に飽きた時!ちょっと変わった味噌汁を作りたい時!
食べる前のちょい足しで、あっという間に絶品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁に飽きた時、父が好きな味噌汁がたまに飲みたくなるので(*^^*)

いつもの味噌汁に飽きた時!ちょっと変わった味噌汁を作りたい時!
食べる前のちょい足しで、あっという間に絶品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁に飽きた時、父が好きな味噌汁がたまに飲みたくなるので(*^^*)

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気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

いつもの味噌汁に飽きた時!ちょっと変わった味噌汁を作りたい時!
食べる前のちょい足しで、あっという間に絶品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁に飽きた時、父が好きな味噌汁がたまに飲みたくなるので(*^^*)

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食べる前のちょい足しで、あっという間に絶品に(*^^*)
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毎日の味噌汁に飽きた時、父が好きな味噌汁がたまに飲みたくなるので(*^^*)

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材料

3〜4人前
  • じゃがいも 小3こ
  • 玉ねぎ 中1こ
  • 水 適量
  • かつお顆粒だし 適量
  • 味噌 適量
  • バター 2〜3g
  • 七味唐辛子 適量
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分にきって1cm幅に切ります。
    じゃがいもを玉ねぎと同じくらいの大きさに切ります(^^)

  2. 2

    お鍋に水をいれてかつお顆粒だしを入れて、じゃがいもと玉ねぎを煮ます。

    • 気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)作り方2写真
  3. 3

    味噌を入れます。

    • 気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて、バター・七味唐辛子・万能ネギをのせて完成!

    • 気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)作り方4写真

コツ・ポイント

各家庭の味で玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を作って、バター・七味唐辛子・万能ネギをのせるだけ〜(*^^*)
簡単にいつもの味噌汁が早変わりです♡
うちの味噌は麦入りの白麹みそ♪味噌の甘さとバターの香り、七味唐辛子の辛さとネギの風味が絶妙〜‼︎

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ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520
2014/05/24 14:20に公開
フルタイム会社員でシングルマザー!忙しくても小学生の息子とのご飯タイムは宝物♡だからこそ、時間がなくても美味しいご飯を作りたい!その思いからレシピがうまれています。忙しくっても、料理が苦手な人でも、簡単!時短・簡単・美味が私の基本です。レポくださる皆様ありがとうございます!育児も家事も仕事も忙しくなり、コメ返せませんが、しっかり読んでいます!レポ掲載が遅れて申し訳ないですが、レシピ活用歓迎です!
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