気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)

Name: 気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)
Yield: 3〜4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小3こ; 玉ねぎ 中1こ; 水 適量; かつお顆粒だし 適量; 味噌 適量; バター 2〜3g; 七味唐辛子 適量; 万能ネギ 適量

ハッピーボーイママ @cook_40095520

いつもの味噌汁に飽きた時！ちょっと変わった味噌汁を作りたい時！
食べる前のちょい足しで、あっという間に絶品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁に飽きた時、父が好きな味噌汁がたまに飲みたくなるので(*^^*)

気分をかえて♡じゃがバタ風みそ汁(^^)

ハッピーボーイママ @cook_40095520

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材料

3〜4人前

じゃがいも小3こ
玉ねぎ中1こ
水適量
かつお顆粒だし適量
味噌適量
バター 2〜3g
七味唐辛子適量
万能ネギ適量

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作り方

1

玉ねぎを半分にきって1cm幅に切ります。
じゃがいもを玉ねぎと同じくらいの大きさに切ります(^^)
2
お鍋に水をいれてかつお顆粒だしを入れて、じゃがいもと玉ねぎを煮ます。
3
味噌を入れます。
4
器に盛り付けて、バター・七味唐辛子・万能ネギをのせて完成！

コツ・ポイント

各家庭の味で玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を作って、バター・七味唐辛子・万能ネギをのせるだけ〜(*^^*)
簡単にいつもの味噌汁が早変わりです♡
うちの味噌は麦入りの白麹みそ♪味噌の甘さとバターの香り、七味唐辛子の辛さとネギの風味が絶妙〜‼︎

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つくれぽ

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ハッピーボーイママ @cook_40095520

2014/05/24 14:20に公開

フルタイム会社員でシングルマザー！忙しくても小学生の息子とのご飯タイムは宝物♡だからこそ、時間がなくても美味しいご飯を作りたい！その思いからレシピがうまれています。忙しくっても、料理が苦手な人でも、簡単！時短・簡単・美味が私の基本です。レポくださる皆様ありがとうございます！育児も家事も仕事も忙しくなり、コメ返せませんが、しっかり読んでいます！レポ掲載が遅れて申し訳ないですが、レシピ活用歓迎です！

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