
ちんすこう風クッキー
サモンナイト大好き @cook_40267452
材料3つで簡単クッキー♪
このレシピの生い立ち
会社の人とお菓子作りの話題になり、卵やバターを使わないお菓子がないかなと考えて作ってみました!最初はよく失敗しましたが、なれると簡単です♪
抹茶やチョコチップ、ごま等をお好みで入れても美味しいですよ!
ちんすこう風クッキー
材料3つで簡単クッキー♪
このレシピの生い立ち
会社の人とお菓子作りの話題になり、卵やバターを使わないお菓子がないかなと考えて作ってみました!最初はよく失敗しましたが、なれると簡単です♪
抹茶やチョコチップ、ごま等をお好みで入れても美味しいですよ!
作り方
- 1
ボールに砂糖と油を入れ、よくかき混ぜます。混ぜたらオーブンを180°に余熱してください。
- 2
1に小麦粉を少しずつ加え、よく混ぜます。手で触ったときに生地がくっつくようなら小麦粉を足して調整してください。
- 3
生地を適当な大きさにちぎり、形を整えてクッキングシートの上に並べます。
- 4
3の時、卵が入っていない為、型が崩れやすいのでシンプルに丸型がおすすめです。
- 5
クッキングシートごと鉄板に乗せ、180°に余熱したオーブンで20分焼きます。
- 6
裏返して5分ほど焼いたら出来上がり♪熱い間は割れやすいので少し冷めてからお皿に移してください。
コツ・ポイント
卵を使用しないのでものすごく崩れやすいので注意!裏返すときは細い竹串やお箸で端っこをひっかけてくるっとひっくり返すと失敗しにくいです。
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