簡単☆インゲンとゆで卵のサラダ

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

私の作るスパゲティサラダと同じ味付けです(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
冷凍のインゲンを買ったので、どうすれば子供達も、食べてくれるか考えました

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材料

  1. 冷凍インゲン 2袋
  2. 2個
  3. 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 小1
  6. 砂糖 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    インゲンは、時間のあるときに、茹でて、ザルにあげておきます。

  2. 2

    卵も、茹でておきます。私は、朝食に出したかったので、前晩に茹でました

  3. 3

    卵をヘラなどでつぶして、インゲンを入れてマヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウをいれます。

  4. 4

    朝はこんな感じでワンプレートで出しました。

コツ・ポイント

面倒な下ごしらえは、時間のある時にやっておきます(^∇^)

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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