いんげんとゆで卵のサラダ

いんげんとゆで卵のサラダ-レシピのメイン写真

いんげんとゆで卵のサラダ

鈴子san @cook_40192170

材料は
いんげんと卵とレタスしか使いません
(^_−)−☆

見てくれてありがとう(^-^)/
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いんげんが大好きなので簡単サラダにしてみました\(//∇//)\

材料は
いんげんと卵とレタスしか使いません
(^_−)−☆

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いんげんが大好きなので簡単サラダにしてみました\(//∇//)\

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鈴子san @cook_40192170

材料は
いんげんと卵とレタスしか使いません
(^_−)−☆

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材料

四人分

いんげん 1袋
卵 4個
レタス 3枚程度
マヨネーズ適量(我家は大さじ4)
塩コショウ適量
あれば粒マスタード大さじ1

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作り方

1
鍋に水をはって塩をすこし入れ、水から卵を茹でて、ゆで卵を作る
2
いんげんの両端を切り落とす
3
10分ほど卵を茹でたら、卵を入れたまま、いんげんを煮る。そのまま三分くらい茹でたら卵もいんげんもザルにあげる
4
いんげんはザルへ。卵はすぐ水で冷やして少し放置したら水の中でむくと簡単！
5
ボールにいんげんと茹で卵を切り入れ、あとはレタスをちぎって入れる。そこにマヨネーズと塩胡椒、あれば粒マスタードも入れる
6
簡単！出来上がり(＾ｰ^)ノ

コツ・ポイント

ひとつの鍋でやる、ずぼら料理(^_^;)

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鈴子san

鈴子san @cook_40192170

2013/07/24 09:55に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵サラダレタスいんげん卵

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