大人のさつまいもスイーツ①「クリチ和え」

ちょこ☆ちょこ @choco_choco
蒸かし芋にクリームチーズと
ヨーグルトを和えました。
ラム酒をきかせて大人味♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのお通じ効果のあるスイーツを作りたくて♪
大人のさつまいもスイーツ①「クリチ和え」
蒸かし芋にクリームチーズと
ヨーグルトを和えました。
ラム酒をきかせて大人味♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのお通じ効果のあるスイーツを作りたくて♪
作り方
- 1
さつまいもはレンチンするか圧力鍋で蒸かす
- 2
*焼き芋を使う場合はクリームチーズをレンチンで柔かくしておく
- 3
ボールにクリームチーズを入れ、サツマイモが熱いうちに入れクリームチーズを溶かすように混ぜる
- 4
クリームチーズがなじんだら、ヨーグルト・ドライフルーツを入れ混ぜ合わせる
- 5
ラム酒を混ぜ合わせれば出来上がり
コツ・ポイント
今回、ドライフルーツはラム酒漬けを使いました
甘さ控えめなので、お好みで
はちみつやメイプルシロップをどうぞ♪
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