バター風味のビスケット
ひかるちんママ @cook_40265159
バター風味のビスケットは珈琲や紅茶にも合いますよ♪ 卵や牛乳を使用していないのでベビー・幼児でも食べれます(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
母が市販のビスケットに似せて作っていたので、再現してみました。若干違う気がしますが･･･(；‾Д‾)
バター風味のビスケット
バター風味のビスケットは珈琲や紅茶にも合いますよ♪ 卵や牛乳を使用していないのでベビー・幼児でも食べれます(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
母が市販のビスケットに似せて作っていたので、再現してみました。若干違う気がしますが･･･(；‾Д‾)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を計り入れます。
薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・バター(又はマーガリン)を同じボウルに入れます。 -
- 2
ヘラで切るように良く混ぜます。
-
- 3
次にメープルシロップを計り入れます。
同じ様に切る様にしっかり混ぜて下さい。 -
- 4
メープルシロップが混ざったら 手で捏ねながら画像の様に一つにまとめます。
-
- 5
あとは型抜きをして 塩を適量振りかけ焼きます。うちはオーブントースターで150℃ 10分〜15分焼きました。
-
- 6
完全です！
子供が型抜きをしたので厚みの違いがありますが･･･(ノω｀*) -
コツ・ポイント
バター(又はマーガリン)は練り込みやすいお菓子やパン用のバターを使用の場合は温める必要はないです。普通のバターの場合は少しレンジで温めた方が良いかもしれません。
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