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低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ
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低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ-レシピのメイン写真

低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944

米ぬか沢山あって、短気な私でもすぐ出来るおやつを編み出してみた。
小麦粉や脂は使いたくなかったので。
このレシピの生い立ち
べちゃべちゃ、固すぎ、色々やった結果の一番好きな固さの編み出しメモ

米ぬか沢山あって、短気な私でもすぐ出来るおやつを編み出してみた。
小麦粉や脂は使いたくなかったので。
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低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944

米ぬか沢山あって、短気な私でもすぐ出来るおやつを編み出してみた。
小麦粉や脂は使いたくなかったので。
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べちゃべちゃ、固すぎ、色々やった結果の一番好きな固さの編み出しメモ

米ぬか沢山あって、短気な私でもすぐ出来るおやつを編み出してみた。
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材料

一人分
  • 米ぬか 25g位
  • 卵 1つ
  • 牛乳 0~4cc(お好み)
  • 砂糖 0~10g(お好み)
  • ベーキングパウダー 1~2g位
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作り方

  1. 1

    材料を全て大きめの器かマグカップに入れて混ぜる

    • 低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    レンジで2分
    (うちは900w、2分)

  3. 3

    出来上がりー!

    • 低カロ!高たんぱく!米ぬか蒸しパンケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

コンビニのゼリーとセットで売ってたような大きめのマグカップ位がちょうどよかったです。
更に低カロにしたいときは、砂糖無しか、ラカント系にしています。
米ぬかの味が強いのでまろかやにしたい方は小麦粉をいれるといいかも。

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b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944
2016/02/03 08:12に公開
大学生男子と高3女子と虹の橋にいるセキセイインコ2羽男子の母。高校生弁当大変だけどダイエット検定一級とバードライフアドバイザー3級の資格を生かして私と家族の健康管理。料理は面倒派だけど節約と健康重視。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 米ぬか

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