【旬】簡単もう一品♪夏に嬉しい瓜の浅漬け
★三月兎★ @cook_40146956
人気検索1位獲得感謝です☆浅漬けの素を使う手抜きレシピですが、瓜の美味しさをお伝えしたくて♪
このレシピの生い立ち
我が家では夏は「白きゅうり」「うり」「水ナス」のローテーションで浅漬けにます♪
特に「うり」と「水ナス」は漬物の状態で買うと高いので(^^;)
夏になると市場に流通しますので、見かけたら是非お試し下さい♪
【旬】簡単もう一品♪夏に嬉しい瓜の浅漬け
人気検索1位獲得感謝です☆浅漬けの素を使う手抜きレシピですが、瓜の美味しさをお伝えしたくて♪
このレシピの生い立ち
我が家では夏は「白きゅうり」「うり」「水ナス」のローテーションで浅漬けにます♪
特に「うり」と「水ナス」は漬物の状態で買うと高いので(^^;)
夏になると市場に流通しますので、見かけたら是非お試し下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
瓜の両端を切り落とし、縦に数ヶ所ピーラーで皮を剥きます。
縦半分に切り、種とワタをスプーンなどで取り除きます。
-
- 2
ポリ袋に瓜と浅漬けの素を入れ、軽く揉み込み冷蔵庫で半日以上寝かせれば完成です。
-
- 3
早く漬けたい場合、瓜を薄く切ってから漬けると30分程で食べられます。
-
- 4
人気検索TOP10入りしました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.07.16 -
- 5
人気検索1位獲得しました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.07.26 -
コツ・ポイント
「白瓜」「青瓜」「カワズウリ」等色々種類はありますが、どれも美味しいです♪
ピーラーで皮を少し剥く事で味が染み込みやすくなり、食感が良くなります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834124
