おかひじきでチヂミ♪

おかひじきでチヂミ♪-レシピのメイン写真

おかひじきでチヂミ♪

noriちゃん♪♪ @cook_40067654

おかひじきの食感がくせになるチヂミです♪
H２６．６．２８話題のレシピの仲間入り♪
このレシピの生い立ち
時期で、採りたておかひじきをたくさん頂くので、ニラの代わりにチヂミにしたら、あまり好きではない義父母も気づかずペロリ(^^)
あっという間におかひじき完食♪

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時期で、採りたておかひじきをたくさん頂くので、ニラの代わりにチヂミにしたら、あまり好きではない義父母も気づかずペロリ(^^)
あっという間におかひじき完食♪

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おかひじきでチヂミ♪

noriちゃん♪♪ @cook_40067654

おかひじきの食感がくせになるチヂミです♪
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時期で、採りたておかひじきをたくさん頂くので、ニラの代わりにチヂミにしたら、あまり好きではない義父母も気づかずペロリ(^^)
あっという間におかひじき完食♪

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時期で、採りたておかひじきをたくさん頂くので、ニラの代わりにチヂミにしたら、あまり好きではない義父母も気づかずペロリ(^^)
あっという間におかひじき完食♪

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材料

おかひじき１００ｇ
○薄力粉 1／２カップ
○片栗粉１／２片栗粉
○卵１個
○がらスープ（顆粒）小さじ1
○砂糖ひとつまみ
○水１／２カップ
☆やさしいお酢大さじ２
☆しょうゆ大さじ１
☆ごま油小さじ1
☆いりゴマお好み
ごま油（焼き用）大さじ１

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作り方

1

おかひじきを、お湯を沸かして、塩を入れサッと湯がいて、水にさらす。
2
○を全部入れて混ぜる。
3
おかひじきを絞って、適当に切り、衣に入れて混ぜる。
4
フライパンを温めて、ごま油を入れ、中火で両面焼く。
5

☆を全部混ぜて、チヂミを食べやすい大きさに切る。
6
盛り付けて出来上がり。
7

H２６．６．２８話題のレシピの仲間入り。おばちゃんレシピにれぽして頂き、感謝♪感謝♪

コツ・ポイント

おかひじきはお好みでたっぷり。
タレはラー油を入れたりとお好みで。

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noriちゃん♪♪ @cook_40067654

2014/05/29 00:26に公開

息子が結婚して、５人家族時々７人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。

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このレシピのキーワード

ちぢみ片栗粉薄力粉卵おかひじき

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