簡単!しっとり♪バナナパウンドケーキ

チョコック
チョコック @cook_40250939

祝❗話題入り(2016/4/8)

しっとりしたバナナパウンドケーキが食べたくて作りました。材料入れて混ぜて焼くだけ❗
このレシピの生い立ち
しっとりしたパウンドケーキが食べたくて、作りました

簡単!しっとり♪バナナパウンドケーキ

祝❗話題入り(2016/4/8)

しっとりしたバナナパウンドケーキが食べたくて作りました。材料入れて混ぜて焼くだけ❗
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しっとりしたパウンドケーキが食べたくて、作りました

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材料

  1. バター(サラダ油 大3) 50g
  2. 砂糖 50g
  3. バナナ 3本
  4. たまご 2個
  5. (お好みで)牛乳 大さじ2くらい
  6. (お好みで)はちみつ 大さじ1くらい
  7. ホットケーキミックス 一袋(200g)

作り方

  1. 1

    お砂糖、バターをよく混ぜる

  2. 2

    そこにバナナをいれてつぶしながら混ぜ、たまご入れて混ぜる。
    ホットケーキミックス入れて、混ぜる

  3. 3

    しっとりさせたい場合は、さらに牛乳少々いれて、混ぜる

  4. 4

    オーブン180度に余熱して、30分焼く

コツ・ポイント

面倒と思ったときは、バターと砂糖を混ぜた後は、全部入れて混ぜてもOK。

冷めると、さらにしっとりとしてきます。

以前よりバターとお砂糖の量を半分にしました。

そんなに入れなくても美味しかな〜と思って、作ってみたら美味しいですよ〜♪

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