薄味寿司酢ごはんをさましておく。海苔は1/4に切っておく。卵焼きを作り、さましておく。

ハムバージョンは白い寿司飯で巻く。スライスハムの円をクルクル筒にしてから芯にして、ミニ細巻きにする。ラップして形づくる。

卵焼き入りバージョンはデコフリ寿司飯で巻きました。お好みでふりかけでも。卵焼きと色の違いを出したくて赤いごはんを、

卵焼きを大人の人差し指くらいのスティックに切り、芯にしてミニ細巻きに。しばらくラップか巻きすして形づくる。

おかずは魚唐揚げと野菜のとろろピーナッツあえにして、一応、ナッツで豆っぽさを取り入れたことにしました^_^;