ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ

赤紫芋介 @19681216t

青のりがなかったので、ふつうの海苔であげました
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げ…給食を思い出します。
やっぱりの青のりの方が風味があって懐かしい気がします。

青のりがなかったので、ふつうの海苔であげました
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げ…給食を思い出します。
やっぱりの青のりの方が風味があって懐かしい気がします。

ちくわの磯辺揚げ

赤紫芋介 @19681216t

青のりがなかったので、ふつうの海苔であげました
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げ…給食を思い出します。
やっぱりの青のりの方が風味があって懐かしい気がします。

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ちくわの磯辺揚げ…給食を思い出します。
やっぱりの青のりの方が風味があって懐かしい気がします。

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材料

1人分

ちくわ 1本75ｇ
海苔 1/3枚
★水 30ｍｌ
★小麦粉大さじ1
★片栗粉小さじ2
揚げ油適量

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作り方

1

ちくわは1口大に切る。
★を混ぜる。
海苔をあぶり、細かくして★の中に入れる。(a)
2
(a)の中にちくわを入れて衣をつけて揚げる。
3
少な目の油でも十分です。
4

お好みで塩をふっても、レモンを絞っても美味しいです。

コツ・ポイント

高めの温度で揚げ時間は短くサッと軽く揚げましょう

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赤紫芋介 @19681216t

2016/02/04 15:40に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。