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超簡単にんじんサラダ!-レシピのメイン写真

超簡単にんじんサラダ!

カロンcook
カロンcook @cook_40045044

人参本来の甘みを生かして、調味料は3つだけ!
このレシピの生い立ち
人参を大量にいただき、健康に良い油を使いたかったから

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材料

4人分
  • 人参(千切り) 大1本
  • 粗びきマスタード 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    千切りにしたニンジンに塩を混ぜ、しんなりしたら、他の調味料を加えてよく混ぜるだけ

コツ・ポイント

オリーブオイルの代わりに、えごま油やアマニ油を使って健康を意識しています。

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カロンcook
カロンcook @cook_40045044
2016/02/05 02:28に公開
食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き!ネイリスト,ピラティスの講師の娘、大学4年と高校1年の息子、主人、ねこ3匹の賑やかなファミリー^^食育実践プランナー、風水アドバイザー、発酵食品ソムリエ、節約本を4冊出版している作家です。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん マスタード

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