フライパンに油を入れにんにくを香りが立つまで炒め 溶き卵以外の材料を入れて炒める。

最後に溶き卵を入れるので 味付けはやや濃いめに味見しながら調味料を調整してください。

最後に溶き卵を回し入れ 火を止めて固まらないように よくかき混ぜたらできあがり。