はんぺん入りの鮭のコロッケです♬
鮭だけよりもふわふわでボリュームもあるので、食べ盛りのお子さんも旦那さまも大満足☆
このレシピの生い立ち
パサつく焼き鮭が嫌いな娘も食べやすいように…と考えて、コロッケに。さらにはんぺんを入れることでふんわりした食感になり、見事完食でした♬