作り方
- 1
沸騰したお湯(分量外)にパスタと小さじ1弱の塩(分量外)を入れ、好みの固さになるまで茹でる。
- 2
少し大きめ(あとで麺を加えられるくらい)のフライパンを熱し、オリーブオイルを入れてベーコン、じゃこを炒める
- 3
だいたい火が通ったらほうれん草、塩を加えて炒める。
- 4
茹で上がったパスタのお湯をよく切って具材に加える。
- 5
塩胡椒、唐辛子で味を整えて完成♩
コツ・ポイント
油が多いように感じられますが、あまり少なすぎると麺がくっつくので要注意です
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