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ポン酢でシンガポールチキンライス
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ポン酢でシンガポールチキンライス-レシピのメイン写真

ポン酢でシンガポールチキンライス

らくらく♪
らくらく♪ @cook_40116386

ポン酢でさっぱり！シリーズNO.1！
おうちにあるものでできちゃうよ！
このレシピの生い立ち
ナンプラー切らしていたのでポン酢で作ってみました。さっぱりで美味しいです！
胸肉で作るとさらにさっぱり！

ポン酢でさっぱり！シリーズNO.1！
おうちにあるものでできちゃうよ！
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ナンプラー切らしていたのでポン酢で作ってみました。さっぱりで美味しいです！
胸肉で作るとさらにさっぱり！

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ポン酢でさっぱり！シリーズNO.1！
おうちにあるものでできちゃうよ！
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胸肉で作るとさらにさっぱり！

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 鶏もも肉or胸肉 200g
  • 塩胡椒 少々
  • ★鶏ガラスープ 小1
  • ★しょうが(チューブ) 3㎝
  • たれ
  • ☆ポン酢 大3
  • ☆しょうが(チューブ) 3㎝
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作り方

  1. 1

    お米を洗って炊飯器に入れ、鶏ガラスープ・しょうがも入れてお水を1合のメモリまで入れる。

  2. 2

    鶏肉に塩胡椒をしてお米の上にのせて普通炊き。

  3. 3

    炊けたら鶏肉を取り出し、切って盛り付け。

  4. 4

    ポン酢としょうがを混ぜたたれをかけてね！

コツ・ポイント

鶏肉は炊けてから切ること！熱くても頑張って！

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らくらく♪
らくらく♪ @cook_40116386
2016/04/17 07:49に公開
らくらく♪レシピは、あるものでぱぱっと簡単に！実家の家庭菜園から届く大量の新鮮野菜と日々格闘中。飽きずに食べきることを目標に、頑張ってお料理しています。
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このレシピのキーワード

海南チキンライス 鶏もも肉 しょうが 鶏胸肉 米

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