袋で☆簡単ココアクッキー

いちごチョコ♪
いちごチョコ♪ @cook_40229514

サクサク食感のヘルシーなクッキー♡
家にある材料で手軽に作れます♬
子供と作るのにもピッタリ!
味を変えても◎
このレシピの生い立ち
家にある材料で分量を変えて試作して、サクサク食感の中で一番ヘルシーなこの分量に落ち着きました。
全量で約800kcal。

袋で☆簡単ココアクッキー

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家にある材料で手軽に作れます♬
子供と作るのにもピッタリ!
味を変えても◎
このレシピの生い立ち
家にある材料で分量を変えて試作して、サクサク食感の中で一番ヘルシーなこの分量に落ち着きました。
全量で約800kcal。

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材料

直径3cm・5mm厚で20枚位
  1. 小麦粉 90g
  2. ココアパウダー 5g〜(写真は5g)
  3. バター(マーガリン可) 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    丈夫なビニール袋に砂糖とバターを入れてもむ。
    混ざったら卵黄も入れてもむ。

  2. 2

    ①に小麦粉とココアを入れてもむ。

  3. 3

    粉っぽさがなくなりまとまったら、生地を端に寄せて棒状にする。
    冷凍庫で30分位冷やして固くする。

  4. 4

    切りやすくなったらオーブン予熱開始。
    生地をまな板に出して、包丁で5mm位の厚さに切る。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に④を並べ、温めたオーブン170℃で15分程焼く。
    焼けたら取り出して、冷ましたら完成。

コツ・ポイント

生地の温度によっても焼き時間が変わります。

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いちごチョコ♪
いちごチョコ♪ @cook_40229514
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高2娘と中2息子のママです(*・ω・)*_ _)『簡単・おいしい・ヘルシー』が大好き!油分少なめのレシピを考えるのが趣味です。*予告なく手順や分量を直したりレシピを整理することがあります。*お返しれぽ等のお気遣いはいらないです♬
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