キャベツの塩昆布和え

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

花見で食べたキャベツの一品が美味しくて♡娘と塩加減を見ながら再現(^.^)美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
花見小屋で食べたシンプルで美味しかったキャベツ。娘と味見しながら出来ました！！

キャベツの塩昆布和え

ヤミーヤムヤム's cooksnap of when they made キャベツの塩昆布和え.
まんねりゆきちゃん's cooksnap of when they made キャベツの塩昆布和え.
1094403's cooksnap of when they made キャベツの塩昆布和え.
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材料

  1. キャベツ ¼玉
  2. 塩昆布 １５ｇ
  3. 塩 小さじ⅓〜½
  4. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り手で一口大にちぎる。

  2. 2

    ボウルに①を入れ、塩昆布と混ぜる。
    塩を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    ごま油も加えて軽く混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

キャベツの大きさが違うので、塩加減を調節してください
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家族の生活パターンがガラッと変わった事で、なかなか揃っての食事が難しくなりました。バラバラでもうちでの食事を楽しみにそれぞれ頑張っているので、私は私で頑張ります(^_^)v食育インストラクター＆薬膳マイスター＆醸しニスト（発酵マイスター）をしっかり復習。これからも、日々学習です！
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