大葉香る✿蒸し豆×コーンの和トースト

Name: 大葉香る✿蒸し豆×コーンの和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; コーン(缶詰) 大さじ２程度; 蒸し大豆 15～20粒程度; ゆかり粉 適量; スライスチーズ 適量; 新玉葱 1/6個; 塩昆布 適量; マヨネーズ 適量; 白煎り胡麻 適量; 大葉 1枚; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量; 一味・七味など お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

ほんのり甘い蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布等合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布など合わせた和のトーストを作りました。

大葉香る✿蒸し豆×コーンの和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
コーン(缶詰) 大さじ２程度
蒸し大豆 15～20粒程度
ゆかり粉適量
スライスチーズ適量
新玉葱 1/6個
塩昆布適量
マヨネーズ適量
白煎り胡麻適量
大葉 1枚
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ適量
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

新玉葱（又は玉葱）は繊維に垂直に薄くスライスする。
2

今回大豆は蒸し大豆を使用しています。蒸し黒豆や大豆の水煮などでも結構です。
3
パンにコーンと蒸し大豆を乗せてゆかり粉を全体的に降りかける。
4
スライスチーズを乗せて新玉葱、コーンを乗せマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
5
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。
6

お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゆかり粉は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

今回ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはあとがけで♡

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/05/27 18:29に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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