新じゃがの簡単にんにく炒め
まつもMJ @cook_40048955
新ジャガとにんにくで香りの良い一品の出来上がり！！
このレシピの生い立ち
皮のむきにくい小さなじゃがいもも新ジャガなら皮も柔らかく美味しく食べられるので。
新じゃがの簡単にんにく炒め
新ジャガとにんにくで香りの良い一品の出来上がり！！
このレシピの生い立ち
皮のむきにくい小さなじゃがいもも新ジャガなら皮も柔らかく美味しく食べられるので。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくの薄切りを入れ、火にかける。弱火。
- 2
じゃがいもをきれいに洗い、くし型に切る。皮はむかない。
- 3
にんにくのにおいが立ったら、じゃがいもを加える。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、胡椒をふる。お好みでパセリをトッピング。
コツ・ポイント
ニンニク多めで美味！じゃがいも、にんにくに存在感があるので、塩なしでもいけます。
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